Queste sono le differenze tra la revisione selezionata e la versione attuale della pagina.
| Entrambe le parti precedenti la revisione Revisione precedente Prossima revisione | Revisione precedente |
| hobby:cucina:pizza:pasta_base_pizza [2021/01/03 17:05] – [Modifica - Panel] mauro.cortese | hobby:cucina:pizza:pasta_base_pizza [2021/01/03 20:13] (versione attuale) – mauro.cortese |
|---|
| {{:hobby:cucina:pizza_dough.jpg?nolink&90 |}} <fs xx-large>L'impasto</fs> | {{:hobby:cucina:pizza_dough.jpg?nolink&90 |}} <fs xx-large>L'impasto</fs> |
| [[:start|{{ :wiki:icons:welcome.png?60|Torna all'inizio}}]]\\ | [[hobby:cucina|{{ :wiki:icons:chef.png?60|Torna alla cucina}}]]\\ |
| //<fc #5F5F5F><fs large>(Tre modi per ottenere un ottima base)</fs></fc>// \\ | //<fc #5F5F5F><fs large>(Tre modi per ottenere un ottima base)</fs></fc>// \\ |
| |
| </TEXT> | </TEXT> |
| |
| <fs medium>**Per fare un'ottima pizza possiamo procedere in diversi modi:**</fs>\\ | === Metodi di impasto === |
| |
| /*<fs large>**[[hobby:cucina:pizza:diretto|Impasto diretto]]**</fs>\\ */ | * <fs medium>[[hobby:cucina:pizza:diretto|Impasto diretto]]</fs>\\ |
| | * <fs medium>[[hobby:cucina:pizza:impasto_indiretto|Impasto indiretto]]</fs>\\ |
| | * <fs medium>[[hobby:cucina:pizza:madre|Impasto con lievito madre]]</fs>\\ |
| |
| * <fs large>**[[hobby:cucina:pizza:impasto_indiretto|Impasto indiretto]]**</fs>\\ | |
| |
| /*<fs large>**[[hobby:cucina:pizza:madre|Impasto con lievito madre]]**</fs>\\ */ | === Considerazioni === |
| |
| <panel type="info" title="La farina"> | <panel type="info" title="La farina"> |
mauro.cortese