{{:hobby:cucina:balance.png?nolink&90 |}} Le unità di misura [[hobby:cucina|{{ :wiki:icons:chef.png?60|Torna alla cucina}}]]\\ //(Alcune equivalenze utili)// \\ \\ ---- **Un cucchiaino**\\ {{ :hobby:cucina:cucchiaino.png |}} //contiene circa:// ---- * 7 ml di liquido * 7 grammi di burro * 4 grammi di farina * 7 grammi di riso * 5 grammi di sale fino * 5 grammi di zucchero semolato **Un cucchiaio**\\ {{ :hobby:cucina:cucchiaio.png |}} //contiene circa:// ---- * 10 ml di liquido * 12 grammi di farina * 10 grammi di fecola di patate * 20 grammi di riso * 15 grammi di sale * 15 grammi di zucchero semolato **Un bicchiere**\\ {{ :hobby:cucina:bicchiere.png?100 |}} //contiene circa:// ---- * 100 ml di liquido * 120 grammi di farina * 100 grammi di fecola di patate * 150 grammi di riso * 150 grammi di zucchero semolato **Una tazza**\\ {{ :hobby:cucina:tazza.png?100 |}} //contiene circa:// ---- * 250 ml di liquido (1/4 di litro) * 140 grammi di farina * 120 grammi di fecola di patate * 225 grammi di riso * 200 grammi di zucchero semolato **Un litro**\\ //equivale a:// ---- * 10 dl * 100 cl * 1000 ml * 1000 cc * 900 g di olio * 1 Kg di acqua **1/2 litro**\\ //equivale a:// ---- * 5 dl * 50 cl * 500 ml * 500 cc * 450 g di olio * 500 g di acqua **1/4 di litro**\\ //equivale a:// ---- * 2,5 dl * 25 cl * 250 ml * 250 cc * 225 g di olio * 250 g di acqua **1/5 di litro**\\ //equivale a:// ---- * 2 dl * 20 cl * 200 ml * 200 cc * 180 g di olio * 200 g di acqua **1/10 di litro**\\ //equivale a:// ---- * 1 dl * 10 cl * 100 ml * 100 cc * 90 g di olio * 100 g di acqua **1/100 di litro**\\ //equivale a:// ---- * 1 cl * 10 ml * 10 cc **Inoltre**\\ {{ :hobby:cucina:node.png?250 |}} //ricorda che:// ---- * 0,5 lt = 1/2 lt * 0,33 lt = 1/3 di lt * 0,25 lt = 1/4 di lt * 0,20 lt = 1/5 di lt **Le uova**\\ {{ :hobby:cucina:uova.jpg?250 |}} ---- * 1 uovo intero ~ 55/60 grammi * 1 tuorlo ~ 20 grammi * 1 albume ~ 30 grammi